2012. november 17., szombat

Esti, megjegyzéses

Imádom a hétvégét! :)



Házisárkánykodtam, ettem, ittam, tettem, vettem, jó, hogy nem hajt a tatár, és jó, hogy nem hajtottam magam.
 
Kész a jövő heti menüterv is (itt), az edzéstervet még átgondolom.
 
Kajci:
 
Reggeli: gyümölcsös wrap (itt)
 
 
Tízórai: meggyzselés keksz (itt)
 

 
Ebéd: gyors pizza, pufi snack (itt)
 
undefined

 
Uzsonna: saláta (itt)

 
Vacsora: szentjános kakaó (itt)

 

Ma is hamar osztom magamnak a pizsamát, olvasni fogok, aztán használom a nagyon jól bevált füldugót, és nem kérek telefonos ébresztést. Még egy nap nyugi, még egy nap szabi :))

Szentjános kakaó


Azért nem Szent János (külön írva), mert a kakaóm a szentjánoskenyérfa  termésének őrleményéből, azaz karobporból készült. Tényleg kegyetlenül hasonlít az íze a kakaóéra, de azért nem kakaó :) Tény: finom. Tény: jóval kevesebb zsírt tartalmaz a kakaónál. Na de mégsem az oridzsi :)

Bölcs, motiváció

"Az embernek megváltozik az élete, ha megváltoznak a gondolatai. Ha más töltést kap a gondolat, akkor más irányt vesz az akarat, a cselekvés, hiszen cselekedeteink: láthatóvá vált gondolataink. Ha pedig más irányt vesz a cselekedet, más irányt vesz az élet is - és így másképpen alakul és alakít."
(Gyökössy Endre)
 
 

Recept: Saláta

 
20 g főtt brokkoli, 20 g főtt karfiol, 1 főtt tojás, 5 g áfonya, 35 g vegyes saláta, 1 ek (10 g) szeletelt mandula.
 
156 kcal, 9.3 g F, 5 g CH, 9.9 g zsír

Heti menüterv (11. 19 - 11. 25.)

Az eheti 4 nap "önszabadságolás" után a jövő hétre már igyekszem tervezni, bár előre elég kaotikusnak néz ki a hetem. Hétfőn tutira minimum 10 órás melónap vár, így egész napra, 5 étkezésre kell dobozolva gondolnom. Szerdán olyan ebéd kell, aminek az egyik részét dobozolni tudom, mert 3 körül érek haza. Péntektől pedig minden bizonytalan. Szombaton anyuékhoz utazom, onnan este utazom tovább, 20 éves érettségi találkozónk lesz, ezt nem lehet kihagyni :) Aztán vissza anyuékhoz, vasárnap sztem valamikor ebéd után hazaút. Így egyelőre péntekig van meg a terv, az is kicsit más lesz most, mint az eddigiek. :)
 
(culinaris.hu)

Ahogy nézem, a hét most is vegára sikerült. :)
 
Mivel rengeteget kell dobozolni, és igyekszem a tejet hanyagolni, a héten nincs kukoricapehely tejjel (pedig imádom).
 
Mivel a négy "önszabadságolós" napon rákattantam a gyümölcsökre, minden napra terveztem gyümölcsöt, na de persze mértékkel. Ráadásul többfélét, szükségem van a színekre és az ízekre. :) Az édes szendvics is takar valamennyi gyümölcsöt.
 
Kicsit (sokkal) több a kenyér, mint eddig, ez most kényelmi szempont, és persze ez sem megy mértéktelenül.
 
A négy nap "szabi" alatt nem számoltam kalóriát, nem volt mérés. Azért holnap a heti mérést elvégzem, és ha nincs gond, jövő héten megpróbálom, hogy nem számolok minden esetben, csak az adagok méretét sasolom majd. Na, ez holnap kiderül.
 
A protein szelet teszt-dolog, kényelmi szempont, és fehérjebeviteli megfontolás.
 
A vacsorákra egyelőre turmixot írtam, aztán majd meglátom, hogy alakul (szinte egyik nap sem tudok majd akkor enni, ha éhes leszek, hanem csak akkor, ha lesz rá időm).
 
 
H
(hosszú
melónap)
K
SZE
CS
P
SZO
(utazás, vendégség, osztály-találkozó)
V
(utazás, vendégség)
R
édes szend-vics,
tükör-tojás
édes szend-vics, grape-fruit
stefi kenyér, grape-fruit
édes szend-vics
szezá-mos tojás,
kiwi
zabkása
édes
szend-
vics
T
alma,
müzli-szelet
1/3 protein szelet
1/3 protein szelet
mandula, mazsola
1/3 protein szelet
 
 
E
szend-vics,
saláta
gyors pizza, párolt borsó, joghurt snack
édes szend-vics, spárgás tofu
zöldség-leves,
sült
 tofu,
pufi snack
lencse-főzelék, saláta, pufi
snack
lencse-főzelék, saláta,
 pufi
snack
 
U
protein-szelet
avokádó saláta
majo-nézes borsó-saláta
spárga-saláta
zabkása
 
 
V
turmix
turmix
turmix
turmix
turmix
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Bolti lista (amit venni kell):
  • kenyér
  • 1 kiwi
  • pufirizs
  • 2 natur jogi
  • 2 banán
  • 1 cs tofu
  • 1 krémsajt
  • 3 eper.

Recept: Banán snack

Imádok enni, imádok nassolni, de csak ritkán szoktam. Viszont, ha ennék, eszek, ám valami értékeset és egyben fincsiségeset.
Van még mogyorókrémem, hát ma elővettem.
 
Megkentem egy szelet pufirizst mogyorókrémmel.
 
 
Rátettem 5 vékony szelet banánt.
Kész!


 

 

 

Recept: Gyors pizza

 
Hozzávalók: 1 db wrap lap, negyed kápia paprika, negyed sárga paprika, 1 teáskanál paprikakrém, 1 teáskanál ketchup, oregano, kevés póréhagyma, curry (csípős), 50 g sajt, 5 vékony karika kolbász.
 
 
A wrap lapot megkentem a paprikakrém és a ketchup keverékével, megszórtam oregánóval és csípős curry porral.

 
Ráraktam a kétféle paprikát és a hagymát.

 
Rákerült a kolbász és a sajt.

 
Mikróban megsütöttem.

 
235 kcal, 14 g F, 24 g CH, 4 g zsír

Tízórai: Meggyzselés keksz

25 g fagyasztott meggyet kiolvasztottam, késsel felaprítottam.
Adtam hozzá kis vizet, kb 1 kk zselésítőt (Tortenguss klar), csipet xilitet, felforraltam.
Vártam, hogy kicsit hűljön.
 
 
3 korpovit kekszre kiadagoltam a zselét, majd rányomtam mindegyikre 1-1 kekszet.

 
Kész a meggyzselés keksz! :)

 
A 3 darab meggyzselés keksz:
123 kcal, 3.8 g F, 15.1 g CH, 3.2 g zsír

Reggeli: Gyümölcsös wrap

A (most bolti) wrapet megkentem 50 g édesített krémsajttal.
 
 
Szórtam rá 100 g kiolvasztott, leszűrt bogyós gyümölcsöt (fele áfonya, fele ribizli).

 
Egy negyed avokádót felszeleteltem, a gyümölcsre rétegeztem.

 
Az egészet megszórtam 5 g cukrozatlan, darált mandulával.

 
Feltekertem, mint a palacsintát.

 
Szeleteltem.

 
És ez az ízélmény!!!

 
Nagyon mennyei, nagyon laktató!!! :)